“端午”佳节临近，为保障广大群众节日期间的饮食安全，近日，铜川市食品药品执法监察支队组织开展端午节食品流通环节安全专项检查。
一是突出重点品种。重点检查与人民群众节日消费密切相关的粮、油、肉等食品安全，着重把“端午节”传统食品粽子、绿豆糕作为监管重点，加大监督检查力度，严厉查处和打击销售霉变过期、有毒有害、以次充好、滥用或超标准使用添加剂和不合格食品等违法行为。
二是突出重点区域。以超市及现场制售、集贸市场等为重点检查对象，依法查处各种形式的无证经营和违法经营行为，切实把好节日食品市场准入关和质量关，对出售的粽子、绿豆糕等食品进货渠道及来源进行了重点检查。
三是突出重点内容。以对食品经营者是否落实进货查验记录制度和不合格食品退市制度以及经营的食品标签是否规范、是否经营霉变生虫、掺假掺杂、超过保质期及“三无”食品开展检查。
同时，严格实行24小时值班制度，保持值班电话畅通，及时受理并妥善解决各类投诉，切实保障人民群众的饮食安全。
截至目前，共出动执法人员20余人次，检查食品经营业户10户，对2户经营单位存在索证索票不齐全等问题，下达了《责令改正通知书》，此次专项检查活动仍在进行中。（铜川市局供稿）
