为了进一步规范食品小作坊生产经营行为，促进“三小”综合整治工作深入开展，近期，渭南市食药监管局在全市范围内组织开展为期一个月的食品安全“春雷行动”专项整治工作，取得了显著成效。
此次行动各级食药部门高度重视，加强领导，精心组织，层层动员，广泛宣传，形成高压态势。渭南市局对行动中重点区域和突出问题进行了督查督办，对小作坊产品进行了市级监督抽检。各县（市、区）局按照“镇不漏村、村不漏组、组不漏户”的方法，紧扣食品生产加工小作坊的生产工艺、关键控制点、添加剂使用，突出生产环境、卫生条件、索证索票等内容，强化专项检查，重拳打击违法行为，严厉查处了一批卫生条件差、制度不健全、生产加工混乱等突出问题的食品小作坊。
活动期间，全市共检查食品生产加工小作坊1134家，取缔无证、违法生产加工窝点 9个；查处食品生产加工环节案件87起，移交司法机关1起，罚没金额224700元。市级监督抽检食品生产加工小作坊63批次，其中3批次抽检不合格，已按程序交由相关县（市、区）局查处。（渭南市局供稿）
