为了进一步规范食品小作坊生产经营行为,促进“三小”综合整治工作深入开展,近期,渭南市食药监管局在全市范围内组织开展为期一个月的食品安全“春雷行动”专项整治工作,取得了显著成效。
此次行动各级食药部门高度重视,加强领导,精心组织,层层动员,广泛宣传,形成高压态势。渭南市局对行动中重点区域和突出问题进行了督查督办,对小作坊产品进行了市级监督抽检。各县(市、区)局按照“镇不漏村、村不漏组、组不漏户”的方法,紧扣食品生产加工小作坊的生产工艺、关键控制点、添加剂使用,突出生产环境、卫生条件、索证索票等内容,强化专项检查,重拳打击违法行为,严厉查处了一批卫生条件差、制度不健全、生产加工混乱等突出问题的食品小作坊。
活动期间,全市共检查食品生产加工小作坊1134家,取缔无证、违法生产加工窝点 9个;查处食品生产加工环节案件87起,移交司法机关1起,罚没金额224700元。市级监督抽检食品生产加工小作坊63批次,其中3批次抽检不合格,已按程序交由相关县(市、区)局查处。(渭南市局供稿)