为持续推进西安市新城区“放心肉菜示范超市”创建活动,进一步提升创建活动水准,切实保障消费者的食品安全,7月10日,新城区食药监局对华润万家咸宁店的创建工作进行现场督导检查。
检查中逐项查看了蔬菜、水果、生鲜肉、水产品及蛋品五个区域的分区以及产品产地和检测公示信息;详细了解了精品肉菜专柜设置情况;随机查阅了创建活动开展以来肉菜抽检信息、精品肉菜认证文件、鲜活水产品进货查验等资料;现场测试了部分已实现追溯农产品的信息追溯情况。
新城区食药监局表示,“放心肉菜示范超市”创建已取得初步成效,但与国家食药总局确定的创建标准还有一定差距,下一步创建工作中,要对照标准、查找不足,重点做好三项工作:一是全面落实食用农产品自检及定期进行送检制度,强化对农药残留、兽药残留等食用农产品内在质量的监管,严防食用农产品质量安全风险隐患;二是加大对供应商的审核,加强品质把控,把好源头关;三是严格执行信息公示制度,要对照验收标准要求逐一落实,所有材料归档到位、公示到位、宣传到位,积极引导广大消费者关心、关注创建活动。