近日 ，肉制品处召开食品安全监管研讨会，各地市局及直管县局的分管领导和肉制品科负责人参加了会议。省局副局长任彦保出席并讲话。
任彦保强调：食品安全监管工作是利国、利民、利于全社会的事业，要思想高度重视，要发挥好各级食安办的牵总协调作用，加强与城市综合管理等部门的协调配合，进一步推进“三小”综合整治工作再上台阶，特别是食品摊贩的备案工作。要严格落实食品安全监管责任，督促企业依法落实食品安全主体责任。食品安全监管工作任重道远，食品安全监管人员责任重大、使命光荣。
会议学习传达了国家总局食品生产经营监管工作会议精神，研究部署肉制品处2017年生产经营（销售）监管主要工作，并就肉制品处部署的主要工作和食品生产经营、“三小”监管中存在的问题及解决办法进行了研讨。与会人员踊跃发言，积极讨论，各地分别在讨论中介绍了当地的监管经验和存在的问题。（肉制品处供稿）
