为强化食品小作坊食品安全风险控制，规范食品安全信用分级管理，实施更为科学有效的监管，7月25日，省局召开食品小作坊风险与信用分级管理工作规范讨论会，省局科信办、地市有关负责人，基层监管部门代表参加会议，省局任彦保副局长参加会议并讲话。
会议首先介绍了《陕西食品小作坊风险与信用分级管理工作规范》起草的依据目的，重点围绕《工作规范》中风险分级、信用分级得确定依据以及确定后在监管工作中的应有展开讨论。参会人员结合工作实际，各抒己见，积极发言，提出了很好的意见建议。大家一致认为，出台《工作规范》对指导基层开展日常监管工作，提高食品小作坊负责人风险意识、诚信意识和责任意识将产生积极的促进作用。
任局长强调：制定《工作规范》很有必要，是落实主体责任的重要手段。要充分运用“陕西省食品安全监管综合业务系统”，实行分级负责，动态管理，把《工作规范》与监管实际紧密结合，使其具有更好的操作性和实用性。要紧紧抓住促进监管工作这一目标，通过用风险及信用等级来指导各级监管部门组织实施日常监管工作，实现确保食品安全的目的。（肉制品处供稿）
