为了进一步深入完善《深入开展食品安全风险预警交流思路与途径》调研课题报告，学习借鉴高校科研院所在食品安全风险预警交流领域研究成果，7月27日上午，应宏锋副局长带领课题组成员赴西北大学食品科学与工程学院进行学习调研。西北大学副校长常江、西北大学食品科学与工程学院院长岳田利及部分专家参加调研座谈。
应宏锋副局长介绍了此次学习调研目的和我省目前开展食品安全风险预警交流工作现状、存在不足以及初步对策等研究情况，希望借助省局与西北大学共建的交流合作平台，充分发挥高校科研优势，为我省深入开展食品安全风险预警交流工作提供智力支持。西北大学食品科学与工程学院众多专家一致认为，这个课题非常有现实意义，将促进我省食品安全监管形成一整套行之有效的食品安全风险预警交流科学体系，提升监管的有效性，确保食品安全风险可防可控。专家们结合自身研究成果，结合国际、国内经验，从不同专业角度就食品安全风险预警交流工作发表了意见建议，在顶层设计、搭建体系、实现路径等方面与课题组进行了深入探讨交流。（食品安全协调应急处供稿）
