“五.一节”后上班第一天,省局冯锋总工带队,乳制品处牵头,抽调有关处室人员深入西安市局、西安雁塔区、未央区、鄠邑区对食品安全风险等级评定、网络食品销售、食品行政许可、校园食品安全进行了全面督查。督查组认真查看了市、县两级部分许可档案、风险等级评定、网络食品销售申报系统,实地检查了未央区家佳满堂熟食坊、陕西塔达制面有限公司、大雁塔小学等企业学校。特别对风险等级较高的鄠邑区一家白酒小作坊进行了认真检查。
督查组根据两天督查情况,向市县局反馈了存在的食品安全风险等级评定率还不高、许可档案要求企业提供资料多、少数经营企业索证索票意识不强等问题。冯锋总工提了三点要求:一是要加大食品安全风险等级评定力度和进度,按照全省要求的时间节点尽快完成。二是要切实提升基层监管能力,要会检查、会指导。三是要强化企业食品安全意识,加强索证索票,完善应急制度,搞好应急演练。

