第二季度我省共抽检各类食品样品5766批次，其中检验合格样品5608批次，不合格样品158批次，样品合格率为97.26%。
在抽检的各类食品样品中，食用油、油脂及其制品147批次，不合格4批次，样品合格率为97.28%；调味品284批次，不合格5批次，样品合格率为98.24%；肉制品304批次，不合格4批次，样品合格率为98.68%；饮料449批次，不合格17批次，样品合格率为96.21%；酒类254批次，不合格10批次，样品合格率为96.06%；蔬菜制品209批次，不合格12批次，样品合格率为94.26%；蛋制品11批次，不合格1批次，样品合格率为90.91%；水产制品19批次，不合格1批次，样品合格率为94.74%；淀粉及淀粉制品98批次，不合格3批次，样品合格率为96.94%；糕点243批次，不合格4批次，样品合格率为98.35%；豆制品112批次，不合格1批次，样品合格率为99.11%；蜂产品26批次，不合格1批次，样品合格率为96.15%；餐饮食品1062批次，不合格75批次，样品合格率为92.94%;食用农产品1835批次，不合格20批次，样品合格率为98.91%。
在抽检的各类食品样品中，粮食加工品356批次、乳制品96批次、方便食品23批次、饼干2批次、罐头6批次、冷冻饮品1批次、速冻食品39批次、薯类和膨化食品31批次、糖果制品9批次、茶叶及相关制品41批次、水果制品66批次、炒货食品及坚果制品40批次、食糖3批次全部合格。
抽检发现的问题为158批次不合格样品中，检出禁用农药6批次，农药残留10批次，兽药残留2批次，非食用物质5批次，超范围、超限量使用食品添加剂42批次，重金属等元素污染物2批次，其它污染物8批次，其他微生物超标71批次，质量指标不达标12批次。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级食药监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因,及时化解风险，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
