4月10日
，来自陕西省咸阳市各级食药监管部门的98名人员，成为陕西省基层食品安全监管人员食品安全快速检测培训班首期学员，他们将集中在咸阳市食品药品检测中心开展为期3天的检测理论与实践的学习。
食品快速检测技术是食品安全监管工作的重要技术支撑，此次培训旨在提高食药监执法人员的快检技术水平，为基层食品安全快检体系建设和食品快检工作有效开展提供技术保障。培训主要面向全省市、县、乡三级基层食品安全监管机构从事食品快检工作人员，内容涉及食品检验检测相关法律法规、食品快速检测技术理论、快速检测设备操作及技能考核等多个方面，从2018年4月起至11月结束，共举办30期，参训学员将达到2000余人，是陕西省历年来培训规模最大、参加范围最广、参与人数最多的一次食品安全快速检测技能培训。
通过大规模的培训，到2018年底，陕西省将建立起一支2000余人的专业化食品快速检验员队伍，这支队伍将充分发挥食品安全快速检测职能，不断增强日常监督检查特别是节假日和重大活动期间的食品安全风险排查与科学防控能力，为进一步提升陕西省食品安全工作监管水平提供强有力的技术支撑。（刘波 田野 陈茜）
