7月17日，由陕西省食品安全委员会办公室、西安市食品安全委员会办公室联合主办的“大美陕西·食安三秦”食品安全主题论坛暨陕西2018食品安全宣传周活动启动仪式，在西安市大唐西市举行。
活动中，专家代表、行业协会代表、媒体代表、企业代表、第三方检测机构代表分别围绕做好食品安全科普、强化行业自律、强化媒体责任、主体责任落实、严格规范标准等方面做了主题发言。各方承诺共同努力，共治共享，将从源头到餐桌严把食品质量关，让群众吃到安全放心的食品。
外场活动区集中展示了陕西省各级监管部门在完善体制机制，创新监管方式，依法履职尽责，推进“放管服”改革，实施“双随机、一公开”监管，维护食品安全方面的新思路新举措新成效。同时，还为群众设立了现场咨询、技术检测、投诉举报受理区。
宣传周期间，陕西省还将组织开展一系列食品安全主题宣传活动，主要包括“快递小哥送食药安全进万家”、食品行业组织公约发布活动、“眼见为‘食’”宣传活动、食品安全科普创新公益大赛、食品安全谣言治理讨论会、 “食品药品科普三秦行”、“千人食药科普志愿者”队伍、“三秦护老防范行动”科普宣传活动、食品安全进地铁进公交活动、 “食品安全宣传进企业”等一系列形式多样、内容丰富的宣传活动。（记者 李一博）
