针对近期媒体报道食用调和油造假，西安市碑林区食药监管局迅速反应，从重点环节、重点区域、重点品种和重点问题入手，加大辖区食用油监管力度。
一是要求辖区食品经营户认真开展自查，是否经营福建省西海粮油食品有限公司、福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司、福建旺龙顺粮油食品有限公司生产的食用调和油，如有发现，立即下架；二是督促食品经营户落实认真查验供货商资质，严格遵守相关法律法规，为顾客提供放心安全的食用调和油；三是通过社区宣传栏、微信群等提醒消费者，购买食用调和油应通过正规渠道，认真查看食品标签上的名称、生产商、生产日期等内容，保留好购物小票，一旦发现购买的食用调和油有问题，可及时拨打食品药品投诉举报电话。
经辖区八个监管所排查，暂未发现上述四家公司生产的食用调和油流入碑林辖区。下一步，碑林区局将对辖区经营户开展“地毯式”和“拉网式”排查，对排查出来的问题“食用调和油”，以“零容忍”和“严细实”的态度，依法处置，将食品安全风险消除在萌芽状态。（西安市局供稿）
