为严厉打击生鲜猪肉经营环节违法违规行为，确保消费者吃上放心肉、安全肉，西安市新城区食药监管局开展生鲜猪肉质量安全专项检查。
此次围绕生鲜猪肉经营超市、农贸市场、肉类产品摊点等场所，重点检查生鲜猪肉类产品的进货渠道、检验检疫章标识情况，并对肉类产品生产经营者的“两证两章”和执行索证索票制度情况进行登记，确保生鲜猪肉检验检疫合格并可追溯。严查从业人员的健康证情况、严查经营场所环境卫生状况，针对本次检查过程中出现的部分问题，执法人员积极协助督促经营户整改，同时，加强对经营户的宣传教育，强化其主体责任意识，争做文明、守法商户。
检查期间，执法人员广泛宣传相关法律法规和食品安全知识，进一步提高经营者的法律意识和安全意识。下一步，新城区局还将在全区范围内持续开展肉产品安全检查行动，加大宣传力度，引导消费者主动选购合格肉、放心肉。
新城区局提醒广大消费者，购买肉类产品时，一定要查看是否有检验检疫合格证和肉品质量合格证，如果发现没有，可拨打12345举报。 （西安市局供稿）
