为进一步推进春节期间食品安全工作，确保各项措施落实到位，1月12日，由省局餐饮处组织，任彦保副局长带领局机关食品相关处室，对西安、咸阳两节期间食品安全情况进行了检查。
检查组先后对西安市莲湖区的大润发超市、大唐西市酒店和环西路综合市场及咸阳市的中华路步行街农贸市场、丽彩天禧酒店和秦汉粮食科技有限公司等进行了检查。从抽查结果来看，节前食品市场食品安全状况总体良好，大部分食品生产经营企业都能按相关法律法规要求守法、诚信经营。对检查中发现的农贸市场的部分食品经营户卫生意识较差等问题，检查人员当场指出，并要求市局监管人员监督商户整改。
检查中，任彦保指出，春节是中华民族的传统节日，为确保广大“三秦”人民过一个欢乐祥和的节日，严防重大食品安全事故发生。省局专门下发通知，安排部署各级食品药品监管部门加强重点区域和重点场所食品安全监管，加强节日热销食品和民俗特色食品检查，加强餐饮服务监督检查。他要求，各级食品药品监管部门要严格落实习近平总书记对食品安全工作作出的重要指示。要突出食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会等重点场所，突出节日市场消费量大、群众关注度高、需要冷链维护的乳制品、酒类、水果、蔬菜、水产品、肉制品、饮料、糕点等重点品种的监管，推动食品安全形势持续向好，保证春节期间吃的放心、安心。（餐饮处、肉制品处、农产品处供稿）
