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近日，省食品药品监督检验研究院食品一室在11月份参加英国FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme食品分析能力评价体系）国际能力验证食用油中丁基羟基茴香醚（BHA）、2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）三种抗氧化剂的测定均取得“满意”结果。

参加这次英国FAPAS国际能力比对有全球65家实验室，其中陕西省食品药品监督检验研究院代码为041的结果偏离Z值的3个指标均小于0.6（Z值越小说明准确度越高）,证实了省食品药品检验院在该项目的检测数据准确可靠。（省食品药品检验院供稿）