春节期间,我省发生了3起疑似食物中毒事件,为尽快查明原因,进一步防控食品安全风险。收假伊始,省局立即召集西安、宝鸡、渭南等地市食药部门相关同志召开农村集体聚餐食品安全事故分析会,听取了事件处置情况,并对事件进行了深入分析研判。会议还邀请铜川印台区、渭南大荔县在农村集体聚餐监管方面的探索和创新工作进行经验交流。
供稿处 任彦保副局长指出,各地要充分认识农村集体聚餐食品安全的重要性、艰巨性、复杂性和长期性,将其作为农村食品安全综合治理的重要内容做细做实、常抓不懈。他要求:要通过认真分析查找事故原因,完善监管措施。要结合具体案例,加强农村食品安全教育,提高群众对农村集体聚餐报告备案、现场指导等工作的认同感和参与度。
省局协调处、肉制品处和餐饮处相关同志参加了会议。(餐饮处供稿)