近日，全省食用农产品质量安全风险交流研判会在西安召开，部分市局食用农产品监管处科（处）长、西安市部分区局食用农产品监管科科长及企业代表参加了会议。会议邀请了省畜牧局、省水产研究所、第三检测机构负责人参加会议，省局任彦保副局长出席会议并讲话。
会议通报了2017年全省食用农产品抽检监测情况和应急处置事件的情况，专家们向与会人员详细讲解了有关种养殖环节、运输环节等的风险防控及措施。各单位对日常监管的风险防控和存在问题进行了梳理，企业代表从管理和销售风险等方面进行了探讨和交流。与会人员通过讨论，准确查找出了当前食用农产品质量安全存在的风险隐患和突出问题，并提出了切合实际的防控措施，实现明确防控重点，消除风险隐患，实现来源可查，去向可追，风险可控，责任可究的全程监管的目的。
任彦保强调，一是要树立监管理念，明确监管方向和方法，在监管中及时研究问题、分析问题，主动采取措施，做到监管永远在路上，监管要跑在风险前面。二是要充分利用社会监督、检测机构、市场开办方等各方面力量迅速发现问题，对查处的违法行为坚决处罚并及时向社会公告。特别是监管人员要做到科学、精细、依法监管，认真研究制定风险清单。市场开办方要加强管理，坚持日常检查，对发现入场经营户问题做好记录和公告。三是要做好品种防控，市场开办方要严格落实相关防控工作制度，切实落实第一人责任要求，监管部门切实做好监管防控。各市县对发现的问题要及时上报，便于省局进行研究指导各市县工作。通过各方面的共同协作，进一步规范食用农产品的市场销售行为，不断提高监管能力和水平，有效防控食用农产品质量安全风险，确保公众健康安全。（农产品处供稿）
