4月11-13日，省局副巡视员张明带领第三督查组，对韩城、渭南两市开展食品生产经营许可督查。督察组首先听取了两市关于食品生产、经营网络监管工作情况的汇报，现场查阅了各市食品生产经营风险分级、食品生产许可、网络食品销售、校园及周边食品安全等工作开展情况。
随后，督察组在每个地市实地抽查了三家食品生产企业、两家食品经营单位和学校食堂，对许可后的保持情况进行检查。查看企业建立食品自查制度、内部管理及运行情况等，并对企业存在的问题提出整改意见。
张明强调，企业要认真落实主体责任，作为食品安全第一责任人，一定要加强食品安全质量体系建设，加强物料管理、从业人员培训、落实自查制度和追溯体系建设。监管部门要履职尽责，严把食品生产经营许可关，落实生产企业风险分级制度，按照风险分级开展日常监督检查，对不能保持许可条件的企业责令限期整改，拒不按时整改的企业按照《食品安全法》严厉处罚，情节严重的吊销许可并列入食品安全黑名单。（添加剂处供稿）
