7月19日,省局副局长任彦保、副巡视员张明和肉制品处相关人员到渭南市调研食用油生产企业追溯体系建设工作。渭南市食药监局局长王建军陪同调研。
在渭南市石羊长安花粮油有限公司,调研组深入原料库、精炼车间、灌装线、检验室,详细查看了企业生产情况。在成品库,通过扫描产品包装上的二维码,调研组详细了解企业从种植到生产的产品全程追溯情况。随后,渭南市石羊长安花粮油有限公司负责人就产品质量安全管理及追溯体系建设情况向调研组做了全面汇报。任彦保对企业重视食品安全的做法和追溯体系建设取得的成效表示充分肯定,并提出三点意见:一是追溯体系建设是保障食品安全的基础性工作,食品企业一定要高度重视,加大工作推进力度;二是建立健全食品安全追溯体系是企业做大做强的必由之路,也是食品生产企业走向现代化的标志,企业要认清形势,全力推行;三是食用油生产企业作为食品安全高风险企业,一定要提早运筹,通过建立产品追溯体系,保障食品安全,提升产品知名度,扩大市场占有率,为企业的后续发展增添动力。
调研企业前,调研组还参加了渭南市2018年食品安全宣传周启动仪式。(肉制品处供稿)


